2021内蒙古国际火锅产业展览会

Inner Mongolia International Hot Pot Industry Exhibition                                                                 

2021年5月28-30日 ●内蒙古国际会展中心 (呼和浩特)                    

“一带一路”之最美内蒙古

组织单位：磐基国际展览（北京）有限公司

邀请单位：内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会

          内蒙古旅游餐饮行业协会

呼和浩特市酒店用品协会

 中国火锅未来十大大趋势  

     品牌化★特色化★规模化★绿色化★标准化★多元化★营养化★工业化★大众化★信息化                                        展会介绍：

 俗话说民以食为天，中国的美食早已名扬天下，中国的餐饮市场在国际具有一定的地位。尤其是火锅,                                         征服了每一个中国人的胃，一架炉、一口锅、几碟配菜、边煮边吃，这种简单的饮食模式，却是中国饮食派系与文化最深刻的见证者。喜欢吃火锅的人都知道内蒙古的火锅最解馋，其正宗的牛羊肉涮品，让每一个位食客念念不忘。

主办方将于2021年5月28日至30日在内蒙古国际会展中心召开内蒙古国际火锅产业展览会。推动火锅产业发展，也给火锅食材行业创造了提升品牌知名度和开拓市场的一个契机。充分发挥其传递市场信息与交流先进技术的窗口作用，把脉行业发展方向，直击产品热点、精准采购对接。

 诚挚邀请您参加2021年5月28-30日内蒙古国际火锅产业展览会！                                                   

展览时间：

报到布展：2021年5月26—27日         开幕式：2021年5月28日9:30                                                             

展示交易：2021年5月28—30日         撤  展：2021年5月30日14:00

展会地点：内蒙古国际会展中心(呼和浩特赛罕区大学东街东口)

展品范围：

火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；

火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等；

冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；

原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；

火锅饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒，糖酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋甜品等；

火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻冷藏设备及冷链物流服务等；

品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

同期活动：

★中国（内蒙古）火锅产业发展大会

★中国火锅料行业经销商峰会

★内蒙古国际餐饮食材博览会

★2021火锅食材优秀供应商评选